16 ноября деловой форум «Поморская HoReCa» вновь соберет в Архангельске владельцев и управляющих гостиниц, хостелов, кафе, ресторанов, баров, кейтеринговых компаний, а также специалистов сферы услуг. Мероприятие пройдёт в областном Доме молодёжи.

Организатором форума выступает Корпорация развития Архангельской области, генеральным партнёром – компания «Метро».

В деловой части мероприятия будут представлены дискуссионные и обучающие площадки по различным темам: «Ресторанный этикет: азы искусства» с практической составляющей, «Как убить вашу рекламу» и «Потребитель-Термин HoReCa – аббревиатура от слов, обозначающих места продажи с непосредственным потреблением товаров и услуг: Hotel, Restaurant, Catering/Cafe.перебежчик: надо ли держать клиента?». Также запланирован семинар-тренинг эксперта из Санкт-Петербурга Инны Ивановой по организации сервисного аудита.

Центральным мероприятием форума станет панельная дискуссия «Поморская HoReCa: готовность к туристам», на которой разговор пойдет о трендах и векторах развития сферы гостеприимства в регионе.

К форуму приурочена выставка, где участники смогут продегустировать архангельские полутвердые сыры от сыродельни BrauMeister, натуральные чаи от Bronski Tea, продукцию для организации завтраков в гостиницах и ресторанах от Metrochef и Rioba, инновационный архангельский продукт «Арктивит» и многое другое.

В настоящий момент на мероприятие уже зарегистрировались около 120 человек. Регистрация открыта на сайте «Поморская HoReCa».

Начало в 10:00.

Телефон для справок: +7 902 192-85-03, e-mail: cen@krao29.ru.

Пресс-служба АО «Корпорация развития Архангельской области»